ОБЗОР ЛЕТНИХ ПЛОЩАДОК

Коммерсант Weekend, 42(18) от 15.06.07

Как и следовало ожидать, супермодная летняя площадка на 100 мест появилась при новом ресторане Bistrot. Еще ранней весной при одном взгляде на его очаровательный внутренний двор с каменным фонтаном можно было вообразить, как хорошо здесь будет летом. И действительно, под белоснежными зонтами вокруг струящегося фонтана появились большие круглые столы с ниспадающими скатертями, массивные кресла, обтянутые набивной тканью разных оттенков оливкового и золотого, засновали официанты в длинных фартуках, и жизнь забила ключом, как на престижном итальянском курорте. В Москве нет другой веранды, где удалось бы столь точно воссоздать атмосферу средиземноморского лета. Просто не верится, что вы находитесь в пяти минутах ходьбы от Москва-реки, а не Тибра. В летнем меню Bistrot блюда на гриле — филе ри-бай, дорадо с овощами, сибас с овощами, флорентийский стейк, холодные ягодные и фруктовые супы. Спецпредложение выходного дня — телячья нога, приготовленная на мангале. Средний счет — 150 у. е. без учета спиртных напитков.

Совсем другая обстановка царит на летней веранде ресторана «Наби». Маленькая, тихая, камерная, рассчитанная всего на 36 мест, она пропитана азиатским духом как в переносном, так и буквальном смысле — в воздухе витает легкий запах восточных благовоний. Деревянный V каркас веранды создан по образу и подобию типичного вьетнамского жилища. Вход охраняют два китайских каменных льва. В центре потолка висит массивная люстра с плафонами из оникса, украшенная драгоценными камнями,— ее привезли с острова Ява. Изящные плетеные кресла с мягкими белыми подушками, экзотические растения, аксессуары из бамбука и кокоса — все это располагает уже не просто к релаксации, а к медитации, которой не помешают ни тайский суп с креветками, ни листья салата с осьминогом, ни корейский холодный суп с крабом, ни основные летние блюда — баранина в соусе тандури, цыпленок в соусе тандури, черная треска в шампанском. Средний счет — 80 у. е. без учета спиртных напитков.