ОСНОВНОЕ МЕНЮ
| Салаты | ||
| Крабовый салат | 1050 | |
| Салат с тёплым осьминогом и картофелем карри | 950 | |
| Салат из креветок и помидоров | 780 | |
| Салат с копчёной моцареллой и крабами | 1180 | |
| Цезарь с цыплёнком | 650 | |
| Тёплый салат из белых грибов, руколы и сыра "Пекорино" | 790 | |
| Тёплый салат с перепёлкой и домашним сыром | 1100 | |
| Салат с креветками, руколой и моцареллой | 870 | |
| Тёплый салат с омаром и белой спаржей | 1550 | |
| Буратта с корн-салатом и помидорами | 1450 | |
| Оливье с уткой | 590 | |
| Винегрет | 400 | |
| Салат с жареными артишоками и тёплым сибасом | 980 | |
| Зелёный салат | 700 | |
| Икра из баклажанов по-домашнему | 590 | |
| Салат из свеклы с козьим сыром | 680 | |
| Домашний овощной салат | 580 | |
| Карпаччо из говядины | 800 | |
| Карпаччо из тунца | 780 | |
| Карпаччо из сибаса | 850 | |
| Тар-тар из лосося в азиатском стиле | 650 | |
| Тар-тар из сибаса | 950 | |
| Тар-тар из говядины | 870 | |
| Салат с куриной печенью | 780 | |
| Тар-тар из тунца | 890 | |
| Моцарелла с руколой, черри-помидорами и пармской ветчиной | 1100 | |
| Салат с молодыми кабачками - гриль, спаржей и домашним творогом | 680 | |
| Сельдь с тёплым картофелем | 550 | |
| Слабосолёный лосось с тостами и крем-чизом | 450 | |
| Устрицы | ||
| Серебряная ракушка №2 | 1 шт | 310 |
| Дальневосточные устрицы | 100гр | 210 |
| Япония | ||
| Сашими тунец / лосось с корн-салатом и соусом "юзи" | 890 | |
| Ролл "Филадельфия" | 750 | |
| Ролл "Калифорния" | 850 | |
| Тёплые роллы с угрем и крабом | 650 | |
| Ролл № 1 (крабовое мясо / угорь / лосось / авокадо / огурец) | 750 | |
| Ролл № 2 (тунец / угорь / авокадо / сыр "Oиладельфия") | 750 | |
| Ролл № 3 (обжаренное крабовое мясо / авокадо / огурец) | 850 | |
| Суши / суши острые (лосось / тунец / угорь / креветка) |
1 шт | 180 |
| Суши / суши острые Краб |
1 шт | 270 |
| Супы | ||
| Азиатский буйабес с кунжутной лапшой | 750 | |
| Куриная лапша | 400 | |
| Борщ | 450 | |
| Суп из белых грибов | 450 | |
| Крем-суп из спаржи | 550 | |
| Горячие закуски | ||
| Жюльен из перепёлки и сморчков | 750 | |
| Крабовые котлеты | 850 | |
| Котлеты из кролика | 690 | |
| Домашние чебуреки с сыром "Сулугуни" | 650 | |
| Куриные котлеты на пару | 650 | |
| Рыбные котлеты | 680 | |
| Домашние чебуреки с ягнёнком и уткой | 750 | |
| Фуа-гра с земляничным соусом | 950 | |
| Оладьи из цуккини | 490 | |
| Баклажан, печёный на углях | 650 | |
| Китай | ||
| Утка по-пекински | 1400 | |
| Китайские пельмени на пару или жареные (креветка / баранина / овощи / краб) |
500 | |
| Креветки "Васаби" | 700 | |
| Паста | ||
| Спагетти с крабовым мясом | 1250 | |
| Домашняя лапша с трюфелем | 950 | |
| Таглиателли с рагу из кролика | 750 | |
| Равиоли с крабом и моцареллой | 950 | |
| Равиоли с мясом цыплёнка и сморчками | 850 | |
| Мясо | ||
| Кебаб из ягнёнка | 790 | |
| Ягнёнок "Тандури" | 1480 | |
| Телячий язык с соусом "Васаби" | 900 | |
| Куриная грудка с соусом Карри и чатни из манго | 890 | |
| Корейка молочного телёнка с печёным картофелем | 1450 | |
| Козлёнок, запечённый с травами | 2250 | |
| Филе говядины со сморчками | 1480 | |
| Тажин из ягнёнка с пряным рисом | 1100 | |
| Голубцы с мясом и трюфельным соусом | 1180 | |
| Рагу из кролика с картофельным пюре | 850 | |
| Домашний цыплёнок | 980 | |
| Бефстроганов | 870 | |
| Телячья печень с картофельным пюре | 950 | |
| Котлета по-киевски | 970 | |
| Рыба | ||
| Дальневосточный краб термидор / в собственном соку / на пару / в соево-перечном соусе |
100 гр | 480 |
| Морепродукты в мисо-соусе | 1450 | |
| Тигровые креветки с ароматным рисом | 900 | |
| Гребешок с ризотто, артишоками и лимонным маслом | 950 | |
| Крабовые фаланги, запечённые с чили | 1650 | |
| Чёрная треска на углях | 1400 | |
| Крабовые фаланги с двумя соусами | 1700 | |
| Хрустяuие креветки и кальмары с молодой спаржей и цуккини | 780 | |
| Чилийский сибас в мисо-соусе | 1400 | |
| Чёрная треска в гонконгском стиле | 1400 | |
| Сибас, запечённый с овощами | 1450 | |
| Блюда - гриль | ||
| Филе говядины (американский чёрный ангус Prime) | 1380 | |
| Итальянская молочная телятина “Lombo” | 100 гр | 590 |
| Стейк Рибай (американский чёрный ангус Prime) | 1750 | |
| Сибас | 1150 | |
| Дорада | 970 | |
| Лосось | 750 | |
| Чилийский сибас | 1400 | |
| Гарниры | ||
| Артишоки, жаренные с розмарином | 680 | |
| Кенийская фасоль | 480 | |
| Овощи на гриле / на пару | 480 | |
| Спаржа | 680 | |
| Шпинат | 550 | |
| Ароматный рис | 250 | |
| Десерты | ||
| Пряная хурма | 450 | |
| Карпаччо из хурмы | 400 | |
| Домашний пирог от шеф-повара: вишнёвый / малиновый / клубничный / черничный / ягодный микс |
550 | |
| Яблоко, запечённое с корицей и грецким орехом | 360 | |
| Карамельный семифреддо | 450 | |
| Яблочный штрудель | 450 | |
| Шоколадный торт | 550 | |
| Медовый торт | 420 | |
| Торт "Наполеон" | 420 | |
| Земляничный суп | 850 | |
| Пирог с черносливом | 450 | |
| Яблочный пирог на тонком тесте | 450 | |
| Тирамису "Капучино" | 500 | |
| Крем-брюле с манго и маракуйей | 480 | |
| Панна котта с личи | 400 | |
| Чизкейк | 450 | |
| Торт "Эстерхази" | 480 | |
| Сырники | 350 | |
| Торт "Птичье молоко" | 420 | |
| Желе из яблок и красной смородины / Желе из вишни | 300 | |
| Конфеты шоколадные : какао / миндаль / карамельный орех |
1 шт | 100 |
| Мороженое ванильное / шоколадное / клубничное |
1 шарик | 180 |
| Пломбир с ягодным вареньем лесные ягоды / вишнёвым / клубничным / облепиховым |
330 | |
| Сорбет манго / малина / смородина / лайм / лесные ягоды / кокос |
1 шарик | 180 |
| Клубника | 650 | |
| Малина | 950 | |
| Ежевика | 950 | |
| Голубика | 950 | |
| Aссорти из ягод | 2500 | |
| Тайский ананас | 750 | |
| Сырная тарелка: Шавру / Пекорино / Таледжио / Камамбер / Горгонзола / Эмменталь |
2000 |
